2019年7月14日 星期日

【美國南方】查爾斯頓 Charleston - 木蘭莊園 Magnolia Plantation~ 漫步在優雅的南方名園

來到美國南方旅遊,參觀曾經是種植園 (Plantation) 的莊園是不容錯過的行程,查爾斯頓之所以能夠成為美國歷史名城,英國殖民美洲時期至美國內戰之前的眾多種植園功不可沒,移居美洲的歐洲人紛紛在土壤肥沃、雨水充足的「深南地區 (Deep South)」墾地、開拓種植園,盛產棉花、甘蔗、菸草、水稻… 等經濟作物。

農地需要大量人手,因此從中西非抓來得黑奴買賣有著相當可觀的交易量,地主們透過購買而擁有這些黑奴,在不需要支付工錢的情況下,連本帶利的賺進海量財富。在美國內戰之前,查爾斯頓的繁華程度不輸北邊像是紐約、費城、波士頓…等名城,由於依賴黑奴的程度不同,南北方對奴役制度的看法迥異,埋下南北戰爭的種子,查爾斯頓也是內戰開打第一聲炮響的地方,進一步走向美國歷史名城之路。

2019年4月25日 星期四

【美國南方】薩凡納 Savannah - 旅遊懶人包~ 必吃, 必玩, 必買

也許薩凡納不在大部分遊客的人生必訪名單上,但在美國南方一帶是個相當出名的歷史小鎮,不僅氣候宜人,還有美麗的城市規劃。若到美國東南角這塊駕車旅遊,非常推薦把 Savannah 納入行程中。此篇為集滿薩凡納每一季總共四次旅遊的食玩筆記重點與遊記連結。

2019年4月18日 星期四

【美國南方】薩凡納 Savannah - 穿綠衣、戴綠帽、喝綠酒,全美第二大的 St. Patrick’s Day 慶典!

早有耳聞 St. Patrick’s Day 是薩凡納最熱鬧的時節,眾多慕名而來的觀光客、所有事物皆由綠色為主題、路上行人身著綠衣、戴綠帽和各種綠色飾品,完全是以鎮為單位的巨型綠色趴踢,對於熱愛節慶派對和應景食衣的我,有著莫大誘人的吸引力,也終於盼到出席薩凡納綠色大遊行的機會。

漫活而悠哉的近海渡假小鎮、以前名門富商的避寒勝地、南北戰爭前的富庶港口、也是曾經許多從英國拓荒者和非洲黑奴的美洲第一落腳處,Savannah 是美國東南方帶有濃濃歷史色彩、氣候怡人的名鎮。雖在東南部算有一席之地,在世界觀光版圖、甚至在美國境內皆不算太出名,或許跟南方在內戰敗後沒落影響其發展有關,但最重要的原因應該是比起更有特色的景點來說,薩凡納實在不夠突出。

不過話說回來,就算不推薦專程到薩凡納遊玩,倒也是個東南沿海駕車旅行不可錯過的地點,獨樹一格的城鎮計畫和道地的南方美食皆是值得到訪的原因。雖然有點嫌棄 Savannah 不是最有趣的地方,卻不知不覺的累積到第四次造訪,默默地集滿了春夏秋冬四季的 Savannah 旅遊,這回為了號稱全美第二大的 St. Patrick’s Day 慶典前往,也是最令人期待的一次。

2019年1月16日 星期三

【美國南方】薩凡納 Savannah - 夏末半日遊~ 大啖海鮮煮 & Leopold’s冰淇淋, 漫步河街, 閒逛老城區

未滿一年再次踏進薩凡納,匆匆地待了幾個小時,專車送友人到薩凡納唸書加安頓,偷閒之餘稍微回味一下這個南方渡假小城的美好、打打牙祭、享受悠哉氛圍。

前兩次造訪薩凡納,嚐了超級道地的南方靈魂美食 (Soul food),分別是用餐方式非常家庭式的 Mrs. Wilkes’ Dinning Room 和薩凡納現存最老宅改建的海盜屋 Pirates’ House,兩家的炸雞和各道南方名菜都十分美味,也是當地相當有代表性的餐廳。這次直衝 Savannah Seafood Shack,內陸城市住久了,朝思暮想活跳跳的鮮美海味,而且去年到過一趟紐奧良弄明白路易西安那州風味的海鮮煮,正好可以比較一下所謂的 「低地地區海鮮煮 (Lowcountry seafood boil)」有什麼不同之處。

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