2011年11月22日 星期二

[台中] 明森宇治抹茶 - 甜而不膩, 茶甜品專賣…主餐, 甜食皆美味!

媽媽的朋友第一次介紹我們來吃, 就愛上了!
從此只要有朋友沒吃過, 就喜歡約在這裡, 來個姐妹淘的聚會。

美術館附近, 離忠明路不遠的存中街巷子, 躲在一排住宅區裡, 第一次來可真不好找。
不過, 這種鬧中取靜的效果, 深得我心。

透天厝改建而成, 桌位沒太多, 全都集中在一樓, 因此最好事先預訂, 免的撲空。
唯一美中不足的, 就是在用餐人潮多的時候, 會有時間限制。

菜單裡, 大半的項目都是甜點, 怎麼說這也是家抹茶專賣店, 大部分的甜品都跟抹茶冰淇淋, 抹茶霜淇淋托不了關係。就算是沒有太愛吃甜點的我, 每次都是在還沒點正餐, 就開始想要吃什麼甜點了!

累積了很多次的菜色, 一起介紹, 比較豐富 :-)

鮭魚丼, 底下為壽司醋飯, 上面整齊排列著鮭魚生魚片, 還有鮭魚卵, 另外半邊則是用和風拉沙所覆蓋。生魚片和卵都還算新鮮, 不過要跟生魚片專賣店闢美都是是不可能的啦! 如果對生魚片要求高的話, 會有點失望。

鮭魚丼是以定時的方式呈現, 附餐是沙拉和味增湯。

上等無骨牛, 肉質相當不錯, 配上煎的酥酥的蒜頭片, 是完美無比的融合。

同樣也是定時的形式, 附餐有白飯, 沙拉, 醃魚, 還有味噌湯。

時令鮮魚, 媽媽點的, 據說很鮮嫩, 老媽對他讚不絕口。也有飯, 沙拉, 小菜, 和湯。

味增拉麵, 湯頭很不錯, 麵... 還差了那麼一點… 至今還不知到台中哪裡可以吃到非常好吃的拉麵  :'(  明森的拉麵, 在我心中, 幾乎可以稱得上是台中之最了!

抹茶湯麵, 出於好奇所以點的, 很難想像抹茶放入鹹鹹的湯麵中, 會是怎麼樣的滋味。事實上, 湯頭並沒有太明顯的抹茶味, 倒是非常的清淡鮮甜, 麵則是用蕎麥麵煮的, 跟以往涼的橋麥麵有很明顯的不一樣。算是很特別的麵, 而且挺不錯吃, 值得嘗試。

點定時的話, 附餐還包括了飲料, 有咖啡, 冰抹茶, 無咖啡因的茶, 印像中還有第四個選項, 不過實在想不起來。

這杯是附餐的冰抹茶, 微甜不苦, 抹茶香, 適合炎熱的夏天飲用, 當然也是最適合小朋友喝的選項。

附餐的咖啡, 還不錯喝喔!

每次去都一定會送的京都宇治和菓子, 完全無油又低糖的製作方式, 真是零負擔的甜點。口感有點像綠豆糕, 卻又沒有綠豆糕的甜膩及令人噎喉的乾燥, 多了一份香潤的口感。

端上桌的時候, 服務生總是會再三叮嚀享用的方式… 因為這些和菓子都是從冷凍庫拿出來的! 所以需要稍放一下, 在微解凍的時候吃掉他, 會有最好的口感。

外表是抹茶口味的和菓子, 中間還包裹了紅豆陷, 抹茶和紅豆是永遠的好朋友, 吃起來真是無敵的討喜, 甜而不膩。

黑糖厥餅, 厥餅的口感很像粉粿, 但是又比粉粿接近果凍一點, 加上黑糖粉和 cream 很不錯吃的。

抹茶厥餅也是相同的道理, 不過灑上的是抹茶粉。

宇治金時, 可以算的上是抹茶甜品當中, 最經典的一款了吧! 除了香醇的抹茶冰淇淋, 還有抹茶凍, 白玉(麻糬), 蜜紅豆… 永遠都不會退流行的一款抹茶甜點, 好吃!

焙茶冰淇淋, 相當討喜的另一味甜品。除了香濃的焙茶冰淇淋外, 還家上了茶凍, 白玉, 粒子, 和某種被烘培過的脆菓子。整碗冰口感層次多變, 美味又充滿了驚喜!

話說, 一次在跟好姐妹介紹這家抹茶店時, 姐妹無意的抓到網上的焙茶冰淇淋兌換卷, 本來還半信半疑, 以為兌換卷的甜點應該會 mini 版的, 沒想到端出來的時候, 竟然跟單點的大小一模一樣!!! 真是太驚人的好優惠了! 兌換卷網址: http://0423756262.tw.tranews.com/Show/Style11/Coupon/

黑豆霜淇淋, 總算把霜淇淋點出來了! 最底下白色那層到底是 cream 還是冰淇淋已記不太起來, 上面的黑豆倒很不錯吃, 抹茶霜淇淋當然就像他們專賣的一樣, 濃~純~香~

其中一次人多, 老闆還送了大家抹茶玄米餅乾。

透天厝的花園, 被改造的和風十足, 天氣好的時候在外面用餐, 也是很棒的享受。

明森的門口, 是不是很低調呢? 第一次來真是找的我們要死, 不過這種低調的簡約, 真是跟所賣的茶物十分呼應。

不需要擔心停車的問題, 在沒幾步遠的 "土庫停車場", 便是他們的特約。

明森宇治抹茶專賣店
地址: 台中市西區存中街161巷1號
電話: 04-23756262
營業時間: 中午十一點~晚上十點

  
檢視較大的地圖

更多資訊可參考: 明森宇治抹茶專賣店(大台中旅遊網)

2 則留言:

  1. (路人)拉麵!!台中的話可以去吃吃看東海大學、東海別墅對面的藝術街裡,有間風風亭,是當地大學生們的心頭好啊~強力推薦喔~ : )

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    1. 哈哈哈哈!謝謝你的留言&推薦~

      我也愛風風亭 :) 差點就忘了它!

      從還在東別小小一家只有4個爐子的時候就吃過囉!(雖然現在也不大) 他家的豚骨湯真的很不錯(雖然有時候冷掉了會有一點點的腥味),缺點是常常都要排隊排好久喔!

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