【Cambodia♟柬埔寨】啟程囉! 越南轉機的Pho, 暹羅機場的落地簽證

啟程的那天, 大夥兒凌晨一點半開始聚集在教會, 我們一起從這裡出發。明明是早上 7:45 的飛機, 為什麼需要這麼早集合? 既然去柬埔寨有義工的行程, 必有一大堆的物資要靠我們帶去, 因此每個人都拖著大行李, 被限制只能帶10公斤的個人物資, 另外的10公斤和半個空箱, 要幫忙裝入物資, 有肥皂, 牙刷, 文具, 遮陽帆布, 種子, 福音手冊… 最後一個個過磅確定沒有超重。　

搞定行李後, 接著簡易的行前說明, 大略的走過一遍行程表和分組名單, 大家撐著眼皮, 努力的不睡著… 而我, 雖然已經好久沒有闔眼了! 不知道是哪來的體力, 依然張大眼睛, 絲毫沒有想睡的念頭。

凌晨三點半, 乘上往機場的兩台大巴, 這一路勉強自己小睡一會兒, 總不能還沒出發先累垮吧!

好久沒有從第一航廈出境了! 沒想到這次第一航廈, 有煥然一新的感覺, 不管室外或室內燈光都打得柔和美麗。

Check in 櫃台也比以前有質感多了! 不曉得什麼時候起用的, 還有一股淡淡的新房子味。

第一次搭乘越南航空, 台灣地勤由華航代理, 我們到機場的時候甚至還沒有開放 check in, 好久沒有這麼早到機場囉! 也許我們是一大團吧! 早點到保險一些。

拿到登機證, 離登機時間還有很長的時間, 雖然一點都不餓, 畢竟一晚都沒有沾到床, 不過難得有 Burger King 可以吃, 當然不會錯過。　

地下室的美食廣場也改裝過, 動線更加清楚, 餐廳的選擇好像也比以前多, 活像百貨公司的美食街。　

Burger King 當然點 Whopper 啦! 我的最愛 ❤ 當時不到早上六點鐘, 整條美食街只有漢堡王在營業, 生意特別好。　

見時間將近便緩緩的走向海關安檢門, 位於二樓的這一區也變了, 有嶄新的感覺。

不得不抱怨, 安檢區裡面簡直是一團亂, 完全沒有人數管制的任何機制, 放進太多的人進去安檢, 海關卻人數不足或效率低, 搞得過了安檢門的旅客們, 全部都塞在排隊出海關的短短空間中, 就像菜市場一般沒秩序, 連要排隊的地方都快被塞爆, 必須不斷的切過別人的隊伍, 才能到達更遠的海關窗口。不知道是因為這一區起用沒多久, 還是這些早班的替代役太沒有經驗, 不管怎麼說, 都希望機場趕快解決這個問題, 不然混亂的出關也不是辦法呀!

首次坐上越南航空, 本來期望就沒太高, 但真是滿舊的, 至少機位和設備都是, 椅背上的螢幕幾乎都是壞掉了, 椅子把手的皮也已經龜裂破損。我的機位被安排在機尾巴的正中間, 坐位從四排變三排的地方, 視線正好是飛機的正中央。

越航的空服員身穿越南傳統服飾樣式的制服, 超有地方風情, 好漂亮! 空姐也都滿美的。

原本妄想越航的機餐會不會有越南河粉 pho, 就算湯麵太夢幻 (遇到亂流就恐怖囉!), 也起碼來個酸酸甜甜的越南涼麵嘛! 結果機餐是南瓜米粉… 會不會太台式了一點? 好吧! 只能說從台灣起飛的, 機餐應該是台灣準備的吧!

經過快要四小時的飛行, 降落越南的胡志明市機場, 轉機計畫停留一個半小時。西貢是胡志明市的舊稱, 相較之下, 我更喜歡西貢這個淒美名字, 可能是受到 Broadway "Miss Saigon" 的影響。

往暹羅的飛機 delayed 了一個小時, 共兩個半小時的轉機時間能做什麼呢? 貪吃鬼姐弟當然是在機場裡找尋好吃的越南河粉 "pho" 啦! 行前已經請教過長年外派在越南的 family friend 姊姊, 她斬釘截鐵的告訴我們機場裡沒有美味 pho, 要到西貢市區才有好吃又大碗的。不過都到了越南, 沒吃一碗好像有點不甘願, 不幸沒時間進到市區, 只得硬著頭皮去吃傳說中機場裡唯一的一家麵店 "Big Bowl"。

兩人共點了一大碗火車頭河粉 (Special Pho, USD $10), 和生春捲 (Spring Rolls, USD $ 5) 一份。說真的有點貴得離譜, 但為了紀念到此一遊 (轉機) 也在所不惜。

生春捲一份三捲, 不算小條, 因此請店員幫我們切成一半, 能跟更多人分享。

世界各地吃到的生春捲口味都大同小異, 基本上用的米皮, 米粉都是越南進口的, 其他食材像生菜, 豬肉片, 鮮蝦也差不多。Big Bowl 的春捲比較特別的是加入了東南亞盛產的香料: 香茅, 也稱檸檬草。對於入菜或是防蚊液的香茅味我沒在怕, 但這樣當生菜吃的香茅, 真是頭一遭, 嚼起來是比香菜更濃郁的香菜味… Oh, NO!!! 香菜是我最怕的香料!!!!!

Special Pho 好大一碗, 如同店名 "Big Bowl", 內容非常豐富, 包含生熟牛肉片, 牛肉丸, 牛肚… 河粉口感不錯, 湯頭普普, 比這好吃的 pho 很多, 相信西貢市區有的一定遠遠高出這個水準。

在越南就要用正統的吃法, 隨湯粉附上的一大盤生鮮的九層塔, 豆芽, 辣椒和青檸檬, 趁熱一起拌入pho中, 擠入青檸汁, 就算不是最滿意的pho, 照樣吃的津津有味。不過回程肯定不會再點一次, 實在貴的沒有那個價值。　

準備登上柬埔寨吳哥航空的飛機, 太酷了! 之前甚至不知道有這麼一家航空公司。

飛機小小的, 只有左右各三排, 但內外都很新, 比剛剛搭乘的越南航空優良, 天花板打著橘色冷光, 空調還會噴出乾冰。

從胡志明市到暹羅市需飛一個小時, 機上只提供一瓶水, 印象飛行途中氣流很不穩, 屁股騰空不少次, 但實在疲累不堪, 沒什麼大礙就繼續打瞌睡。

從凌晨一點半起折騰13個小時後, 終於抵達暹羅, 踏上柬埔寨的土地。越南和柬埔寨的時區都比台灣慢一個小時。爬下小飛機, 進入眼簾的不是機場的接駁車, 而是一排像是渡假中心, 帶有濃濃東南亞風格的橘紅頂房屋… 很特別的是, 所有旅客都直接步行走入小巧的機場。

放眼萬里藍天白雲, 原本預期會有又濕又熱的黏答答空氣在走出飛機的時候撲上身, 很意外的, 沒有想像中的炎熱, 皮膚也覺得挺乾爽, 甚至可說跟南加州夏天的天氣有某種程度的相似。   

入關之前有三張表格需填寫: 落地簽申請表, 出入境表, 和海關申報表。飛機上空服員會發, 若沒拿到進到機場再索取也可以。

最先須辦理的是落地簽, 地點在進入機場的左手邊, 把填好, 貼好兩吋照片的申請表, 附上20美金的費用, 連同護照一起繳進去, 我們大約只等不到10分鐘, 簽證就完成, 最後以唱名的方式將護照發回。耳朵張大, 眼睛仔細看, 因為唱名時的姓名發音不見得是我們聽得懂的 >.<

貼在護照上的簽證, 簽證號 Visa N. 列在簽證的左手邊的圖案下面, 入境表需要填寫。

出入境卡在進海關之前填寫一式兩份, 據說過海關的時候, 有可能會被卡油要小費, 我本身是沒有被要啦! 但真的被要求的話, 只要眼睛發直, 假裝聽不懂就行了。

入境卡上的簽證號碼就是貼在護照上那張簽證左手邊圖片下的號碼, 簽發地填 Siem Reap (暹羅) 就可以了!

海關直接收走入境卡, 出境卡則是夾在護照裡頭, 務必好好保存, 要是不見了會滿麻煩的, 可能需要花點錢才能解決。

海關申報單填完根本無人收取, 領完行李直接走出機場, 不過還是先填好為妙。

暹羅機場超像個小型渡假中心, 綠油油的小中庭, 到處都有雕刻藝術品…

當地教會的同工早已派了大巴在機場等我們, 沿著六號公路, 駛向暹羅市區。

行駛在傳說中暹羅市區鋪的最好的六號公路上, 路邊不時出現皮包骨的牛隻, 腳踏車, 摩托車, DADA車, 另一方面也有不少 Lexus 和 Toyota 房車… 詭異的景象, 看的出柬埔寨人民的貧富不均。

接下來的幾天, 又會有什麼新體驗呢? 滿心期待的踏上一個全新的國度, 繼續揭開柬埔寨的神秘面紗。

 

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