[台北] 肥前屋 - 鮮嫩酥軟, 晶亮亮的美味鰻魚飯… 要排隊喔!
雖然並不著迷於鰻魚飯, 不過近期內吃了兩家不同的名店, 一是台中的 "大東屋" 活鰻店, 再來就是位於台北的名店 "肥前屋"。風格類似, 但在不同的城市, 所提供的小點和環境略有不同, 相信一定有各自的擁護者。我則是因為種種因素, 喜好比較偏向肥前屋一些。
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[台北] A Cut Steakhouse - 台灣吃到最好的牛排! 超級講究的葡萄酒, 太享受了!
家族裡直系親屬不算多, 不過成員們平時都很忙碌, 所以要湊在一起的機會真的不多。盼了很久, 好不容易終於喬出大家聚在一起的時光。像這樣的大日子, 聚在國賓 A Cut, 一起大口吃肉, 認真品酒吧!
表姊說 A Cut 應該可以算是在台灣吃到最好的牛排了吧! 拭目以待了很多天, 好久沒大吃肉囉! 想到口水就要流下來了!
[台北] a3 bar&restaurant - bellavita 精緻下午茶
和久不見的姊妹見面喝下午茶, 去哪好呢? 據說 Bellavita a3 不錯, 就和好姐妹約在此。
坐落在 Bellavita 的一樓, 裝潢簡約時尚, 不過可惜 a3 的空間過於狹長, 感覺起來有點壓迫, 小禮小氣的, 桌位雖然沒有想像的多, 不過每桌離彼此都有點太近了! 要是隔壁桌沒做人還好, 不然真的很難不聽到隔壁桌的談話。
[台北] 聯一西餐廳 - "正宗" 台朔牛小排
在台灣應該無人沒聽過台朔牛排吧! 這種台灣特有料理牛小排的方法, 大家所熟知的是 "王品集團" 所生產的。王品集團旗下有許多餐廳連鎖: 王品, 陶板屋, 西堤, 聚… 全台, 甚至在中國到處都可以看的到他們的蹤影… 這樣講起來 "台朔牛小排" 應該算是王品發揚光大的吧!
當然在享用台朔牛排的同時, 常常有聽說最早發明這種王永慶先生最愛吃的牛排的主廚先生其實另外有出來開一家自稱是 "正宗"台朔牛排的西餐廳。
一直都搞不太清楚, 直到這次到台北找姐妹淘, 她帶我到她從小最愛吃的 "聯一西餐廳", 跟著她一起回味童年, 才終於搞清楚, 這裡就是在她口中比王品好吃, 最正宗的台朔牛排店。而那位主廚, 則是當年在台朔招待所工作的楊國初先生所發明。
果然, 比起王品標準流程製做出來的料理, 聯一給人的感覺, 多了一份更有人情味的味道。
跟王品的上菜流程差不多, 麵包, 前菜, 湯品, 沙拉, 主菜, 甜點, 餐後飲料。我們去的時候, 還有吃到老闆送的開胃菜。
[台北] Trastevere 托拉斯特義大利餐廳 - 薄餅PIZZA & 冬季限定"草莓Macaron" 酸甜好滋味
在復興SOGO裡逛一逛, 雖然有很多餐廳, 不過最近對pasta莫名的熱愛, 肚子餓就晃進這家店。
走進餐廳, 撲鼻而來的就是烘烤餅皮, 麵包的香味。餐廳的環境很不錯, 看出去的景致, 就是10樓中庭的迷你庭園。
除了平常的菜單, 還推出了新年龍蝦套餐和情人節套餐。最後決定點了一個pizza和龍蝦pasta, 這兩個主食都附有套餐: 麵包, 湯, 沙拉, 甜點, 和飯後飲料(咖啡/茶)。
[台北]MASA壽司 - 完美捏功的握壽司&精緻日本料理
