【首爾⊹서울⊹Seoul】美食篇 - coffee shops SWEETs!!!
首爾的咖啡廳十分盛行, 到處都可以看的到, 連鎖品牌更是豐富的不得了! 除了大家熟知的 Starbucks 之外, 還有 Beans Bins Coffee, Tom N Toms Coffee, The Coffee Beans & Tea Leaf, Take Urban… 對於有咖啡因上隱的我來說, 四處都是 coffe shops 真是一大福音。不過基於在首爾的時間有限, 肚子的容量也有限, 只泡了兩家咖啡廳, Beans Bins Coffee, 和 Tom N Toms Coffee, 其中因為 Tom N Toms 的 honey toast 實在太好吃了! 還去了第二次。
三清洞有很多傳統韓屋改建的咖啡廳, 把古色古香和現代風味完美的融合起來, Beans Bins 也是其中之一。吃完三清洞麵疙瘩之後, 還捨不得離開三清洞這裡雅緻的氣氛, 就選了這家很有氣氛的咖啡廳。晚上打燈後的改造韓屋看起來更有情調了!
店裡都還看的到韓屋的梁柱喔! 這間 Beans Bins 看起來不大是因為是分成兩個空間, 我猜是因為不想破壞韓屋的結構吧! 所以點餐, 咖啡的泡製在比較低的這一小間, 其他餐點的部分, 則是從比較高的那一間出餐。兩間都有少少的座位, 我們就選在比較低的這一間, 可以坐在靠窗的位子, 看窗外街景別有一番風情!
牆上有許多各地咖啡豆的裝飾。還有出餐的號碼。
有趣的是, 這裡的點餐/拿餐方式就跟 Starbucks 一樣, 咖啡沒問題, 就在我們做的這一間拿就好了! 我們點的鬆餅也是要自己爬樓梯到另外一間韓屋再端回來。本來不知道有有另外一間, 還跟咖啡廳的服務生比手畫腳了很久, 才懂原來要去另一邊拿。
這裡的咖啡很不錯喝, 但最令人驚艷的, 是他們的 waffles. 我們點的是 combinaiton waffle, 老弟端過來的時候, 撲鼻而來的就是香濃四溢的奶油香, 還沒開動就口水直流。Combinaiton Waffle 包含鬆餅, 一球自選口味的 Häagen-Dazs 冰淇淋, fresh cream, 兩種水果, 還有兩種口味的果醬。鬆餅外酥內軟, 食材非常扎實, 水果很新鮮, 本來不吃 cream 的, 不過 Beans Bins 的 cream 實在太好吃, 不太甜也不太膩, 淡淡的很爽口, 所以把兩坨都配著 waffles 吃掉了! Häagen-Dazs 冰淇淋當然就不用說啦! 本來就是冰淇淋界的極品。(12,000won/盤)
不一會兒功夫, 色香味俱全的可口 waffles 就被我和老弟迅速的嗑掉了! 一來是太好吃, 二來也是怕 ice-cream 融化就可惜囉! 吃完甜點後, 慢慢喝著咖啡, 享受著三清洞悠哉的氣氛, 一邊拿著旅遊書研究這幾天到幾要去哪裡玩, 閒閒的渡過了愜意的傍晚時刻。從窗外還大亮的白天, 漸漸的夕陽西斜, 到整著天黑, 各個咖啡廳, 小商店都打上了微美的燈光… 我們才終於滿足的踏上了離開三清洞的腳步。
兩杯咖啡各是 4,500won/杯。這餐下午/晚茶, 兩杯咖啡加上一盤 combination waffles 共吃了 21,000won. 有時間的話, 真的非常推薦在三清洞選家咖啡廳, 享受那裡的愜意氣氛。BeansBins 的 waffle 更是甜點愛好者不容錯過的甜品, 如果沒時間到三清洞, 不防到其他觀光景點的 BeansBins Coffee, 它的分店還頗多, 到處都見的到。有興趣可以上 BeansBins官網, 雖然只有韓文版, 不過小插圖也是很可愛的!
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Tom N Toms 也是在首爾隨處可見的咖啡連鎖店, 第一次走進去並不是為了它的咖啡, 而是朋友大力推薦的 honey toast. 在新村跟他 meet up 的時候帶我們到 Tom N Toms, 吃完之後驚為天人, 從此念念不忘。所以到回台灣的前一天, 經過了在江南的另一家 Tom N Toms, 還是忍不住又跑進去再吃一份。這家就是在江南三成路上的 Tom N Toms. Window Shopping 完狎鷗亭時裝街, 清潭名品街後緊接著的那條路。
在韓國已經有175多家分店了。
店內裝潢簡約, 但不失可愛活潑的氣氛。
這家的咖啡也不錯, 那天的天氣十分悶熱, 所以點了兩杯冰咖啡, 我點的是冰拿鐵 ice cafe latte, 3,900won. 老弟點了不知道什麼口味的咖啡, 上面有一坨 cream, 這一杯要 4,700won. 韓國的咖啡並不便宜, 價錢已經逼近 Starbucks 了!
傳說中的 honey toast 出現囉! 這是 cinnamon 肉桂口味的蜂蜜吐司。烤的外皮酥脆, 內在柔軟, 塗著厚厚奶油的厚片土司, 加上一坨無敵大坨的 cream, 淋上焦糖和肉桂粉, 雖然看到這麼大一坨的 cream 實在覺得很驚悚! 但是聞到這個 honey toast 的香味就投降了! 這坨 cream 也是一點都不油膩, 也不會太甜… 讓我有點懷疑, 韓國的 cream 是不是都是這麼好吃。在不知覺的情況下, 竟然把整坨的 cream 配著蜂蜜吐司全部吃下肚囉! 果然, 還是老話一句, 好吃的東西都要付上卡洛離的代價!!! 這坨是在江南三成路吃的, cream 的型狀比較有凌有角。
這坨是在新村的 Tom N Toms 吃的, 真的就是沒有形狀的一坨 cream… 不變的是, 一樣美味!!!
到韓國, 別忘了走進一家 Tom N Toms 吃份 honey toast, 配杯咖啡, chill~
新村的 Tom N Toms:
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江南清潭的 Tom N Toms:
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另外介紹在仁寺洞 Ssamziegil 頂樓 Book Cafe 的 "綠茶冰淇淋剉冰", 也是很值得推薦的甜品。
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