【首爾⊹서울⊹Seoul】美食篇 - 江南~ 眼花撩亂的美食天地
八天七夜的行程, 有兩個晚上住在江南, 從江北搬過來的時候還整個不情願, 總覺的江南都是都市規劃的新區, 高級精品店, 反正也不會買, 一心只想留在熱鬧的江北, 繼續吃喝玩樂! 所以把江南留到了最後一天, 才抱著到此一遊的心情到處亂逛。不逛還好, 一逛就發現, 這裡的美食多的不得了! 剩下一天, 怎麼可能吃的完嘛~ 於是極盡所能的在可辦到的情況下, 懷念的, 想吃的, 還沒吃到的, 都在江南地區, 也是返台的前一天, 通通塞進度子裡。好飽, 但是超級大滿足。
Kraze Burger: 隨處都可以看到這家精美的廣告, 麵包很平常, 夾層的牛肉還不錯!
Ruemei 청킹 黑醬炸醬麵: 令人懷念又香又Q的黑醬炸醬麵, 回台前沒吃到, 將是會遺憾!
魷魚王國오징어나라: 活生生的食用章魚, 帶著老弟去見識一下! 章魚大餐好吃耶!
元祖薄片烤肉: 平價又好吃的薄片烤肉, 雖然肉量不多, 不過超多元化的生菜, 吃的過癮又健康十足!
"Kraze Burger” 和“Ruemei 청킹” 都是在 COEX Mall 裡逛一逛, 就毫無預期的跑進去吃的。只要搭地鐵到 2號線的三成站, 直接有出口會到 COEX Mall.
在較大的地圖上查看Seoul, Korea
Kraze Burger
在首爾, 到處都可以看到 Kraze Burger 的廣告, 巨大的海報, 看似美味的漢堡, 一幅幅的貼在地鐵站裡, 每次經過都流著口水說: 好想吃! 就像這樣, 漢堡精美的玉照, 令人垂涎。
Kraze Burger 是 1998年在狎鷗亭發跡的韓國品牌漢堡店, 目前在韓國有 70幾家分店, 已經拓展到香港, 澳門, 日本... 等地區, 台灣似乎還沒有, 不過好像有進軍的打算。正好在逛 COEX Mall 的時候被我們遇到一家, 直接就衝進去了! 綠底白字的斗大招牌, 很吸睛!
漢堡的種類真的很多, 牛肉的, 加bacon的… 到沒有澱粉, 素食的都有。
店內位子並不多, 所以稍稍等了一下。
開放式的廚房, 看起來明亮又乾淨。
點的是 "The Matiz”, 應該可以算是最標準 burger 吧! 夾著的食材有生菜, 番茄, 酸黃瓜, bacon, 牛肉漢堡排, cheese. 尺寸不算太大, 但怕一個漢堡吃太飽, 之後沒有肚子吃別的東西, 所以兩個人分吃一個, 服務生也很貼心的幫我們切成兩半。
The Matiz, 8,600won/個, 換算台幣要230多元耶! 實在是滿昂貴的漢堡, 所以在評價的時候會比較嚴格一點。說真的, 內層夾的料還算不錯, 食材都很新鮮, 不過外層漢堡的麵包, 就很不怎麼樣了! 平常到很懷疑是它們外包的。還算OK的漢堡, 只是配上價錢, 感覺好像不太值得!
不知如果真的進到台灣的市場會不會也會是這樣的高價位?
Ruemei 청킹
住在北京的時候, 韓國的黑醬炸醬麵可以說是每次叫外賣必點的餐點。那時候稱這種黑醬炸醬麵叫做 "韓國炸醬麵", 到了韓國才知道, 原來這種炸醬麵只會出現在中華料理餐館裡, 這是他們認為的中國菜吧?!?! 可以說是韓式中國菜。不管怎麼說, 黑醬炸醬麵都是令人懷念的好味道, 在首爾待了五天竟然都還沒有吃, 為了怕有沒吃到的遺憾, 還是趕緊在 COEX Mall 看到的時候, 點一碗來好好回味。
看到這家 Ruemei 櫥窗裡的黑醬炸醬麵, 毫不猶豫的就走進去了。
雖然總共就只點了一碗炸醬麵, 還是附上了小菜。
噔~噔~噔~噔~~~ 令人懷念的炸醬麵登場!!!! 看起來黑黑一坨, 事實上是香的不得了! 記得要跟麵攪均勻再吃喔! 邊攪拌, 更濃郁的香氣嗆撲鼻而來, 口水都快流進碗裡啦!!! 一定要拌到每根麵條都油亮亮再開始吃。超香的黑醬, 配上好Q的麵條, 還是一樣的好味道。 (6,500won/碗)
大力推薦給所以在韓國旅遊的旅人們, 到韓國一定至少要吃一碗韓式的黑醬炸醬麵!
順便附上 COEX Mall 的地圖, 還有 Kraze Burger 和 Ruemei 청킹 的位置, 這張地圖在 Coex Mall 就可以拿了! 有中文版的, 不用擔心在 mall 裡迷路。
"魷魚王國오징어나라" 和 "元祖薄片烤肉" 是在論峴站(7號線)和新論峴站(9號線)之間, 兩家值得推薦的餐廳。
在較大的地圖上查看Seoul, Korea
魷魚王國오징어나라
很想到老弟去見識一下活生生的章魚sashimi, 本來打算去的是元祖奶奶家的章魚, 不過都已經到了最後一晚, 眼看也不會有時間能到元祖奶奶家吃章魚了! 沒想到, 在去吃薄片烤肉的半路上, 竟然被我們遇到一家魷魚店, 一看就知道可以吃到章魚大餐。再度很隨機的就進到了這家"魷魚王國"。是的, 我們跑進魷魚王國吃章魚! 搭地鐵到9號線的新論峴站3號出口出來後, 往後走約30公尺就可到達。
魷魚先生還在游泳耶! 等等就會被吃掉了!
魷魚王國看起來是剛開不久的一家餐廳, 裡面的裝潢都還很新。
完全沒有英文或中文的菜單, 真是令人一頭霧水, 還好他們有稍微會講英文的服務生, 再加上我們手邊有原本準備去元祖奶奶家的韓文-中文對照菜單。對照之下, 點菜也是沒有問題的。
既然是為了章魚sashimi而來, 當然是先點一盤再說。
端上來的時候, 其實是很驚悚的!!! 這也是為什麼我想到弟弟來看, 是的! 這些剛剛才被殺死的章魚, 都還在蠕動… 這也代表他們很新鮮啦! 放進嘴裡, 還會吸舌頭喔! 老弟說, 其實就像是米你吸盤在吸自己的舌頭啦! 沒什麼可怕的。如果盤裡的蠕動停止了, 戳一下~ 就會繼續的, 可以持續玩個5分鐘吧!
另外還點了一盤辣炒章魚! 這盤真的炒的很香, 超下飯的感覺, 不過我們沒點飯, 因為下一站就是薄片烤肉了! 把它當下酒的開味菜囉!
啤酒配上生, 熟章魚真的好享受! 慢慢的, 就把兩盤章魚都吃光光了! 稍微坐了一會兒, 消化一下, 才滿足的走向元祖薄片烤肉的路途。
這一餐一點都不便宜喔! 生章魚一盤, 辣炒章魚一盤, 在加上一瓶啤酒, 就要 39,000won了!
元祖薄片烤肉 (24小時營業)
薄片烤肉是另一個在回台灣前想回味的料理, 以前在北京住的地方不遠處, 就有好幾家。元祖薄片烤肉是旅遊書上介紹, 到了才意外發現真是一家便宜又好吃的好店。一個人9,000won的套餐, 一盤肉, 10幾種小菜, 還有30種生菜, 真是 "俗又大碗"! 前往最近的方法, 就是搭地鐵到9號線的新論峴站3號出口出來後, 往後走遇到的第一個路口右轉, 再遇到的第一個路口左轉, 走沒幾步就會看到元祖薄片烤肉出現在左手邊。因為旅遊書的地圖標的有點誤差, 所以找了超級久, 本來都要放棄了! 在亂走的時候, 才忽然間找到斗大的招牌… 真是天助我們也!
才坐上桌, 服務生們就迅速的把所有的小菜和生菜長盤擺滿了桌! 看起來真是賞心悅目, 竟然有這麼多種的生菜。另外, 豆腐醬湯還有兩碗白飯都是附在套餐裡的喔!
豐富的小菜, 幾乎每一道都好吃喔! 多樣的生菜令人驚艷, 很多菜是根本沒想過可以生吃的, 包起肉來吃, 更是完全不一樣的風味。
肉片薄的程度有點像是火鍋肉片, 先浸到特調的醬汁裡, 再放到烤盤上, 跟厚片不一樣的是, 這樣烤出來的肉片, 油脂流掉得更徹底, 而且還可以烤的有點脆脆的喔! 
烤好的肉用生菜配上泡菜… 一起包起來塞進嘴裡, 喔~ 真是美味!!! 如果喜歡的話, 飯也可以包在裡面喔!
這也是生菜的種類之一喔! 在中國叫做 "蒿子桿", 味道跟茼蒿類似, 沒想過可以生吃! 味道跟煮熟的很像, 只是多了一份清脆感。當然這樣的形狀是無法包肉的啦! 可以夾在大片生菜裡, 或是直接沾醬吃都不錯。
肉片雖然份量不算多, 不過吃的很滿足且沒負擔, 肉片當然全部吃光光。青菜和小菜的部分實在太多了! 每一種都吃一點就飽到不行了!
套餐一個人只要 9,000won. 物超所值! 在這裡結束了我們在首爾的最後一餐。
牆上有介紹, 一共有30種琳瑯滿目的生菜, 雖然只能看圖說故事, 不過真的很特別!
這條路上的餐廳, 烤肉店真的非常非常多! 而且看起來沒有什麼外國人, 比較像是本地人出沒的地方! 感覺在這裡比較容易吃到不是坑觀光課的價錢喔!
超級推薦這家元祖薄片烤肉! 真的便宜又好吃, 非常划算。
延伸閱讀：
留言
張貼留言