[花蓮] 府前食坊 - 太美味的早餐店!! 吃了會上癮的蛋餅 & 中式麵點和西式烘培的完美創意結合
跟長輩閒聊之餘, 老花蓮表姑丈提到的 "蓮香麵店", "一碗小" 都口味簡單又令人驚奇的好。這回輕描淡寫的講到 "府前食府", 說是一家不錯的早餐店, 身為晚輩於是默默記下了府前食坊的芳名。
習慣性的在前往之前, 稍微查了一下相關資訊, 起碼要知道什麼才是該店的 "必吃" 名菜嘛! 無意間搜到府前食坊的部落格, 格主很用心的介紹餐點, 以每日早餐的形式串成了故事, 很有趣也感覺的到他們的創意和用心, 跟一般的台式小早餐店就是不太一樣。另外, 還有幾乎每個 blog 都大推的蛋餅, 應該就是本店的名菜了!
府前食坊開始營業於2007年, 遽聞一直以來都是標榜低油少鹽, 選用優質的食材。