在柬埔寨的六天五夜, 有吃有玩有下鄉, 當然少不了逛街買紀念品和伴手禮。抵達暹羅的第二天白天到農村裡衛教, 晚餐吃了美味豐盛的 Arun 柬埔寨風味餐, 飯後來到當地的觀光夜市, 走走晃晃逛逛街, 順便消化一下。
離 Pub Street 不遠, 這個夜市的綜合體可以劃分為二: 東邊是比較靠近 Pub Street 的 "Noon 夜市" 佔地比較小, 賣的主要是穿戴在身上的衣服飾品等; 西邊離 Pub Street 遠一點的 " Angkor 夜市" 較大, 也更多元, 有小零食, 乾貨, 仿冒的 beats 耳機, 手工的藝術小品, 到會吃腳皮小魚的泡腳 spa 都有, 想體驗柬式按摩, 或是找個小酒吧小酌一下都不愁沒地方。相較之下, 我更喜歡 Angkor夜市。
農村待了三天, 終於盼到了令人期待的觀光行程, 前進柬埔寨最神秘的領地, 最輝煌的時代 : 吳哥王朝。吳哥王朝從西元9世紀到15世紀, 記錄著高棉文化鼎盛的歷史, 吳哥遺跡座落在柬埔寨的西北部, 南臨東南亞最大淡水湖 - 洞里薩湖 (Tonle Sap) , 北座荔枝山 (Phnom Kulen), 距現今的暹邏市不遠。
離開暹羅的倒數一天, 也是我們唯一在柬埔寨的玩樂日, 白天參觀了必看景點大小吳哥還有 Angelina Jolie 拍古墓奇兵的塔普倫寺, 晚上來到外國觀光客聚集的 Pub Street, 有許多餐廳酒吧, 也有不少紀念品小店穿梭在其中。
主要是覓食, 順便看看暹羅的洋人街, 跟早年北京的三里屯有點像, 不過規模小很多, 也沒有咄咄逼得人酒銷站在門口拉客。熱鬧的一條街差不多只有兩個 blocks, 約200公尺的距離, 我們一行人打算走完了整條街再決定落腳何處。
前幾個月, 家裡出現了一瓶堅果醬, 還搞不清楚是什麼來頭, 忍不住好奇心的直接開封, 一見濃稠的質感, 馬上烤了土司, 大喇喇的塗上厚厚一層, 碰上剛出爐的吐司, 香氣四溢的堅果香氣瞬間散出, 酥脆溫熱的麵包, 配上濃郁的研磨堅果醬, 實在是絕配, 好吃的不得了。
Extra Virgin Nut Buttter "究醬" 很奇特的品名, 用三種堅果: 杏仁, 腰果, 核桃, 純研磨而成的果醬, 出產自 "成就希望工程", 孤陋寡聞的未曾耳聞, 上網一搜才發現這是一瓶好東西呀! 標榜使用嚴選新鮮素材, 而且是無添加鹽和糖的健康抹醬。
這醬美味又健康, 在我們家不出幾天就把一整瓶吃的空空如也, 想再訂個幾瓶又覺得訂太少運費不怎麼划算, 正好聖誕節將至, 得準備親友的聖誕禮物, 靈機一動決定把這優秀的堅果醬介紹給大家。堅果本來對身體就有很多好處, 對心血管更是有益, 再加上無加糖和鹽, 連送給年長者都是再適合不過的禮品。
最近大家都忙, 好久沒有全家人一起出來吃飯了! 假日找到機會好不容易約齊上館子打打牙祭, 選定講了好幾次的 PaPaMio, 吃義大利料理。
一直以來認定 K2小鍋牛是我目前吃到台中最接近義大利當地口味的義式料理。有朋友推薦 Papamio, 大讚這裡的 pasta。這次終於跨出了 comfort zone, 來到存中街的 Papamio 一探究竟。
Papamio 的環境很不錯, 裝潢的色彩繽紛, 相當活潑。我們被安排在窗邊的桌位, 一邊是靠牆的沙發, 另一邊是半圓單人座的軟沙發。靠牆沙發坐起來還算舒適, 單人座的軟沙發看似很可愛, 但離桌子的距離不太對, 椅子又過重很難移動, 坐起來不符合人體工學, 吃完整餐飯, 緊接著是腰痠背痛。
菜單有開胃菜, 麵類, pizza, 和主餐的部分, 都可以加購套餐, 還有甜點, 飲料的區塊。加80元可享麵包, 湯品, 飯後飲料; 加120元則多一道甜點。我對好幾道義大利麵充滿了興趣, 下不了主意要點哪一款, 最後我們決定既然第一次來, 又正好四個人, 就點推薦的四人分享餐吧!
平常沒太多機會被按摩, 畢竟台灣按一次動輒好幾百, 上千也很容易, 因此來到人工比較便宜的地區旅遊, 體驗當地俗又大碗的按摩是一定要的。
旅遊節目上依稀看過柬式按摩跟其他地區不太一樣, 多了不少把肢體折來折去的動作。
這趟旅程難得不是自己計畫的背包行程, 每天搭著鐵牛車下鄉雖然很好玩, 晚上難免有些腰痠屁股疼, 自由時間不多的情況下, 按摩成為最期待的安排之一, 好奇柬式按摩究竟有什麼花招。
與前兩天一樣, 相同的時間起床, 飯店的空調依然冷得我們不想離開被窩, 還是將大量美味的自助早餐裝下肚, 不一樣的是今天我們要去的村莊是 Takam, 是個比前兩天去的 Dasne 村更大的村莊, 路程更遙遠, 路況也更差。老弟前兩天已經在這村了, 每天都在說鐵牛車坐到屁股快開花。
一如往常的坐上大巴, 沿著六號公路一直開到鐵牛車的接駁點。早晨的大巴上沒人在打瞌睡, 我們唱詩歌, 禱告讚美神, 求神帶領每日的事工, 前兩天也都是這樣。
