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【BaLi ☀ 巴里島】住宿篇 - Ayana Resort, 芬芳馥郁的典雅渡假村

這趟7天6夜的Bali之旅, 最後一夜就選在Ayana. 因為在巴里島眾多高級的resorts裡, Ayana的價格算是相對平易近人的, 再者為了看世界十大日落名景, 想選間離Jimbaran Bay 不遠的飯店。

Ayana 的前身是Ritz-Carlton, 現在主要是日本人在經營, 猜想之所以價錢相對便宜是因為比起一大堆新興的飯店, Ayana應該算是比較舊的吧! 不過既然是品管出了名的日本人在管理, 想必應該是維持得不錯, 因此就很直覺得應該會是很棒的deal.

【BaLi ☀ 巴里島】景點&美食篇 - Jimbaran Sunset at LIA Cafe

超愛看夕陽! 從白亮刺眼的大白球, 漸漸接近海平面, 變成黃黃橘橘放射光的黃金心, 再慢慢的把藍藍的天空染成又紫又紅。尤其在海邊, 半小時的時間, 欣賞天空和海面倒影的變換無窮。

Jimbaran Bay 金巴蘭海岸, 在Bali 南邊西海岸, 號稱擁有世界十大落日美景之一, 是到Bali 度假不容錯過的景點。既然愛看夕陽, 當仁不讓的就把 Jimbaran Sunset 安排進行成中。

想到Jimbaran Bay 賞夕陽, 稍稍做過功課就會知道, 因為是觀光客必到景點, 所以海岸邊充斥著上百家的海鮮餐廳, 菜單, 口味大同小異, 但是不同餐廳的騙錢把戲就滿天飛了。Jimbaran Bay 大致上分為兩個海灘, 北邊比較接近機場的 Kedonganan Beach, 和南邊在Four Seasons 旁邊的 Muaya Beach. Kedonganan Beach 是最早期的炭烤海灘餐廳, 雖然也都漲價漲得不像話, 但是起碼比較不會遇到耍把戲的黑店, Muaya Beach 是後來新興的一大排餐廳, 據說每一家都是蓄勢待發要好好坑旅客。雖然網上很多對這堆海鮮餐廳評價並不好, 不過既然是初次到Bali, 還是決定去碰碰運氣, 去欣賞這有名的金巴蘭夕陽。

【BaLi ☀ 巴里島】美食篇 - 巴里料理, 香料美味 in Ubud 烏布

烏布待的時間不長, 美食卻很多, 口舌很開心, 卻苦了肚子, 每餐都是塞到爆炸! 尤其是肉桂烏布的早餐很好吃, 每天早上本來就會吃得很飽。在Kuta, Legian, Bali 比較南邊的海邊區主要吃的印尼菜多是來自爪哇, 或是其他島的料理; 在烏布可以吃到屬於Bali 本島的傳統小吃, 都是香料濃郁的燻烤料理。雖然他們看起來都黑漆媽烏, 賣相不太好, 但是很特別, 也很難忘!

【BaLi ☀ 巴里島】住宿&美食篇 - 令人感動的Kayumanis肉桂早餐, the Best breakfast EVER!!!

早餐, 作為一天之間最重要的一餐, 雖然平常爬不起來幾乎是沒有吃早餐的習慣, 旅行的時候就不一樣啦! 這次在Bali 住的還不錯, 每家都有附帶早餐, Kayumanis 肉桂的早餐更是好吃到令人感動。

早就耳聞肉桂的早餐好吃, 環境又好… 所以入住肉桂的時候就非常期待! Check in 的時候, 每間Villa都會配的管家就問我們這兩天的早餐要在哪裡吃, 可以選擇在villa裡用餐, 或是直接到餐廳點。要在villa裡用餐的話, 前一天就要預訂, 點好要吃的早餐, 只能 order 一次; 餐廳當然就是到了再說囉! 好處就是可以一直點到爽為止。

【BaLi ☀ 巴里島】美食篇 - something SWEET!!! J.CO Donuts & FLAPJAKS

J.Co Donuts 在網路上評價超高, 甚至被稱作是世界上最好吃的甜甜圈! 面對這麼多有名donuts聯鎖店, 居然J.Co可以被冠上這麼高的評價, 就覺得既然到了Bali 有時間就去吃吃看好了! 覺得Krispy Kreme 太甜, Mister Dounts 越吃也覺得還好而已, 因此對其他的甜甜圈也沒抱持太大的期望。本來對J.Co 還有點不屑一故, 後來壓倒那跟稻草的原因, 竟然是因為有avocado口味的 donuts… 對我來說, 實在太有吸引力了!

衝完浪的下午, 沒有排任何行程, 閒閒沒事就想說去吃吃看這傳說中的甜甜圈好了! 從Legian區出發, 還真的要塞車塞很久才會到J.Co的所在 Mall Bali Galaria , 結果很不幸最後買到donuts的時候, 因為離晚餐用餐時間太近, 就沒現吃幾個再走, 而是買了12個/盒外帶, 打的當宵夜的如意算盤。

到了Galaria Mall 也不知道是哪一棟, 就下車慢慢找~ 才發現! 喔~ 原來是在比較裡面的那一棟喔! J.Co的全名是 J.Co Donuts&Coffee, 店裡除了臨朗滿幕, 各種口味的甜甜圈, 也是個cafe喔! 有各種各樣的咖啡。