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【France♦法國】Paris - 第一日在歐洲, 巴黎的地標遊覽

經過了一番折騰, 終於到了巴黎市區, 準備開始這趟歐洲之旅的第一天。

今天的行程像是落單的巴黎, 只會待一天, 明天一早(非常早)就會飛往米蘭, 到旅程的最後5天才會再回到巴黎。其實本來想要直接在CDG機場轉機到米蘭就好了, 不過一來周一(我們著陸巴黎的時候是星期一)的機票貴的嚇人, 是隔天的3倍價; 二來如果堅持要直接轉機的話, 可能會等掉半天以上的時間, 哪都不能去(因為要進出巴黎市區好像也太趕)。先在巴黎住一晚, 隔天再飛往米蘭, 這樣也比較輕鬆, 畢竟已經飛了好久。

最後的5~6天, 父母也在旅程之中(他們會在後半段加入), 所以在巴黎多待的這一天, 就盡量安排他們已經去過的景點, 以前爸媽跟團進博物館都像在趕羊, 沒有時間好好的欣賞, 因此等他們來再一起去。由於這樣的因素, 第一天安排了"聖心堂", "巴黎塔鐵", "凱旋門", "香榭大道"。雖然後來很拍謝的發現原來父母沒去過聖心堂, 會把它列入行程當中, 只是因為離我們住的旅館比較進一點。老爸老媽~ 真是抱歉啦!

秀廚藝| 無辣不歡, 東南亞的辣 - 泰式綠咖哩

超級無敵久沒有下廚了! 自從搬回台中之後就沒有了吧?!?! 家中有老人, 因此外傭煮出來的東西都是低油低鹽, 又軟軟的東西, 重點是都不怎麼可口。但總不能一直靠外食, 或是泡麵當宵夜來解決這麼窘境吧! 所以新血來潮, 就來煮我已經想吃好幾天的泰式綠咖哩囉!

咖哩文化, 遠近馳名, 只要在香料大國都不難發現它的蹤影, 像是印度基本上可以稱得上是咖哩的始祖。在中東, 西亞, 東南亞地區, 各國各地區都有不同風味的咖哩; 現在就連本身不太出產香料的地區, 像歐洲, 日本... 等的咖哩也都各有各的味道, 相當受歡迎。

今天做的泰式綠咖哩, 跟紅咖哩, 黃咖哩並稱泰式三大咖哩。泰式咖哩跟其他地區不同的是, 它加入了椰漿來增加椰奶香, 也可以中和辣味, 還加入了香茅, 魚露… 黃, 綠, 紅咖哩各又都參入了不同的香料後, 以不同的顏色來命名。辣的程度是紅>綠>黃。其中, 綠咖哩加入的是芫茜和青檸皮, 使它在眾多咖哩中顯得獨樹一格, 也是我最喜愛的咖哩。

【Euro♦歐洲】過境上海, flying to Paris!

有沒有很期待歐洲或是浪漫的巴黎?
說真的.... 不太有耶! 因為一路忙到出門的最後一秒鐘, 才把資料胡亂的印出來, 抓著行李就上路。好像沒有多餘的時間感覺到興奮或期待! 再說, 旅程前半段是跟老弟的窮苦背包客之行, "跟老弟" 和 "窮苦背包客" 好像聽起來就不太浪漫耶!

就這樣準備不夠充足, 趕鴨子上架的出發…. 一路衝~衝~衝~衝~衝~

【Euro♦歐洲】環繞地中海39天 - 準備&行程篇

這次的歐洲之旅算是意外的收穫嗎? 原本就想找的地方去旅遊, 小時候常跑美加, 去過歐洲, 這幾年又都在中國繞, 所以一直以來都比較想到南美, 北非, 中東… 那些相對沒有那麼受歡迎, 也是我從未踏上的土地。

那... 為什麼後來還是選擇歐洲勒?

【BaLi ☀ 巴里島】目錄總覽

 

【BaLi ☀ 巴里島】特產篇 - 延續 Bali 的好味道! 泡麵&花生, 回家繼續享受

Bali 有什麼好買的呢? 除了海灘長裙, 竹籐包, lulur mask 之外, 這些我都沒買, 因為家裡雜物太多, 不想再造成負擔, 保養品也早有習慣的。那… 還能買什麼呢? 像我們家這麼愛吃, 當然會想辦法把 Bali 的美食帶回家。

【BaLi ☀ 巴里島】景點篇 - 象洞&聖泉廟&金塔馬尼, 中部山區一日遊!

前兩天跑的是百度庫, 水神廟, Jatiluwih 梯田的那條路線; 今天晚上要入住烏布的 Kayumanis 所以遊的路線是上世紀初才被荷蘭考古學家發現的"象洞", 可求取健康和財富的"聖泉廟", 金塔馬尼的活火山 “Mt. Batur 巴杜爾火山", 還有最後本來不打算去的 Tengallanang 德哥拉朗梯田。因為前兩天已經看過滿山滿谷的 Jatiluwih 梯田, Tengallanang 相較就沒什麼看頭, 不過既然就在路上, 就下車照照像囉!